Việt Nam đang sở hữu một ‘mỏ vàng’ thực sự dưới nước, thu hút sự chú ý đặc biệt từ thị trường Canada. Chỉ trong 11 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang đất nước lá phong đã cán mốc gần 38 triệu USD, tăng trưởng ấn tượng 10% so với cùng kỳ năm trước. Mặc dù hành trình tăng trưởng không phải lúc nào cũng suôn sẻ, với những đợt tăng giảm đan xen hàng tháng và xu hướng giảm nhẹ vào cuối năm, nhưng hai mặt hàng chủ lực – thịt/loin cá ngừ đông lạnh và cá ngừ đóng hộp – vẫn duy trì phong độ, đóng góp lần lượt 70% và 26% tổng kim ngạch, đều tăng 15%.
Tại thị trường Canada sôi động, Việt Nam đang đứng vững ở vị trí thứ ba trong số các nhà cung cấp cá ngừ lớn nhất, xếp sau Thái Lan và Italy. Nhu cầu nhập khẩu cá ngừ của Canada không ngừng tăng lên, mở ra cánh cửa rộng lớn cho các doanh nghiệp Việt. Tuy nhiên, ‘sân chơi’ này cũng đầy thử thách khi đòi hỏi sự cạnh tranh trực diện với nhiều đối thủ mạnh. Điều đáng chú ý là tiêu chuẩn ‘bền vững’ không còn là một khái niệm xa lạ; 99,5% cá ngừ có chứng nhận MSC tại Canada được bán dưới dạng đóng hộp, với gần 94 triệu lon được tiêu thụ trong năm 2023/24, khẳng định xu hướng tiêu dùng xanh đang ngày càng phổ biến.
Với tổng giá trị nhập khẩu cá ngừ lên tới 214 triệu USD từ hơn 43 quốc gia, thị trường Canada là một bức tranh đa dạng và đầy biến động. Sự ‘gập ghềnh’ trong tăng trưởng xuất khẩu của Việt Nam phản ánh đặc tính của thị trường: nhà nhập khẩu liên tục tối ưu tồn kho, phân bổ đơn hàng theo mùa và cực kỳ nhạy bén với sự chênh lệch về giá cả, chất lượng giữa các nguồn cung. Để bứt phá trong năm 2026, doanh nghiệp Việt Nam cần nắm bắt hai yếu tố then chốt: đảm bảo chuỗi cung ứng ổn định và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn thị trường, đặc biệt là về bền vững, ghi nhãn và các quy định của Cơ quan kiểm định Canada (CFIA). Đây chính là chìa khóa để sản vật dưới nước của Việt Nam tiếp tục ‘làm mưa làm gió’ tại thị trường khó tính này.
