Tin dữ từ nước Mỹ: 6 người đã tử vong và 25 người khác phải nhập viện tại 18 bang sau khi ăn phải mì ống chế biến sẵn bị nhiễm khuẩn Listeria. Vụ việc bắt đầu từ tháng 6, và kể từ đó, làn sóng thu hồi mì ống lan rộng khắp cả nước, ảnh hưởng đến các sản phẩm từ Nate’s Fine Foods và nhiều siêu thị lớn như Walmart, Trader Joe’s, Kroger, Albertsons, Safeway, Vons.
FDA khuyến cáo người dân kiểm tra kỹ tủ lạnh và tủ đông để loại bỏ các sản phẩm nằm trong danh sách thu hồi. Nguy hiểm hơn, nhiễm khuẩn Listeria có thể gây ra bệnh listeriosis, đặc biệt nguy hiểm cho người già, người có hệ miễn dịch yếu, phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh.
Các triệu chứng của listeriosis bao gồm sốt, đau cơ, đau đầu, cứng cổ, lú lẫn, mất thăng bằng và co giật. Ở phụ nữ mang thai, nhiễm khuẩn có thể dẫn đến sảy thai hoặc sinh non. Listeria là nguyên nhân gây tử vong do ngộ độc thực phẩm đứng thứ ba tại Mỹ, với ước tính 1.250 người nhiễm bệnh và 172 người tử vong mỗi năm.
