An toàn thực phẩm là trên hết! Ngày nay, chúng ta không chỉ quan tâm đến giá cả mà còn đặc biệt chú trọng đến nguồn gốc và độ an toàn của thực phẩm. Ăn uống lành mạnh là chìa khóa cho sức khỏe dồi dào và cuộc sống năng động. Nhưng làm sao để chọn được rau sạch giữa vô vàn thực phẩm hiện nay?
Bài viết này sẽ bật mí 2 loại rau đặc biệt, có khả năng “miễn dịch” với thuốc trừ sâu. Cứ phun thuốc là chúng… “chào thua”! Bạn có thể hoàn toàn yên tâm thưởng thức mà không lo lắng về dư lượng hóa chất.
**1. Đậu Tằm: Siêu phẩm rau sạch tự nhiên**
Đậu tằm nổi tiếng với sức sống mãnh liệt. Chúng gần như không cần đến thuốc trừ sâu hay phân bón vẫn cho năng suất cao. Thậm chí, việc phun thuốc còn khiến đậu tằm cho ít quả hơn! Hạt đậu tằm có lớp vỏ dày, ngăn cản sự xâm nhập của thuốc trừ sâu.
Từ tháng 3 đến đầu tháng 5 là mùa đậu tằm ngon nhất, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức loại rau sạch giàu dinh dưỡng này nhé!
[Hình ảnh đậu tằm]
**2. Củ Sen: Vị ngon từ lòng đất, không cần thuốc trừ sâu!**
Dù xuân, hạ, thu hay đông, củ sen luôn là lựa chọn tuyệt vời cho mâm cơm gia đình. Sống dưới nước, trong bùn, củ sen chỉ cần đủ nước là phát triển mạnh mẽ. Điều đặc biệt là, nếu sen bị phun thuốc trừ sâu hay bón phân, chúng chỉ mọc lá mà không ra củ! Côn trùng cũng rất khó tấn công củ sen khi chúng nằm sâu dưới nước, và nếu bị tấn công, củ sen sẽ bị thối rữa.
Mua củ sen, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về độ sạch sẽ và an toàn của loại thực phẩm này.
[Hình ảnh củ sen]
*Nguồn và ảnh: Sohu*
